Filets de poisson à l'aneth et au parmesan
Les filets de poisson à l'aneth et au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de filets de poisson frais ou surgelés, 1 blanc d'œuf battu, 2 c. d'eau, 1/2 c. craquelins (réduit en sodium), finement écrasés et 1 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Décongeler le poisson s'il est congelé.
Dans le bol à mélanger, mélanger le blanc d'œuf et l'eau.
Dans un autre bol, mélanger les craquelins écrasés, l'aneth, le parmesan et le persil.
Tremper le poisson dans le mélange de blancs d'œufs, puis dans le mélange de craquelins pour l'enrober.
Cuire le poisson dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette, en le retournant une fois.
Ou cuire au four à 400° pendant 45 minutes en retournant une fois.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire