Паркер Хаус Роллс
Роллы Parker House — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. теплой воды, 1 жмых или упаковка. дрожжи, 1 гр. молока, 6 ст. укорочения и 6 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте духовку до 350°.
Положите пакетик дрожжей в стакан с теплой водой.
Смешайте молоко, шортенинг, сахар и соль.
Нагрейте на плите, пока молоко не закипит.
Охладите эту смесь; добавьте яйцо и 1 стакан муки, чтобы получилось мягкое тесто, затем добавьте дрожжевую смесь и оставшуюся муку. Перемешайте, затем переложите на посыпанный мукой стол.
Замесите и выдавите до толщины примерно 1/2 дюйма; нарежьте кружочками диаметром 3 дюйма и посыпьте растопленным маслом.
Разверните пополам и сожмите.
Дать подняться, пока не увеличится вдвое. Выпекать при температуре 350° 20 минут.
Смажьте верх олео, когда достаете из духовки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий