Паркер Хаус Роллс
Роллы Parker House — умеренно легкий ужин. Сделано около 6 в. мука общего назначения, 1/2 гр. сахар, 2 ч. л. соль, 2 упак. активных сухих дрожжей и 1 гр. маргарин или сливочное масло (2 палочки), размягченные, по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте 2 1/4 стакана муки, сахар, соль и дрожжи.
Добавьте 1/2 стакана сливочного масла или маргарина.
Включив миксер на низкой скорости, постепенно влейте в сухие ингредиенты 2 стакана горячей водопроводной воды (от 120 до 130°).
Добавьте яйца, увеличьте скорость до средней, взбивайте 2 минуты, время от времени очищая миску резиновой лопаткой.
Добавьте 3/4 стакана муки или столько, чтобы получилось густое тесто; продолжайте взбивать 2 минуты, время от времени соскребая миску.
Ложкой вмешайте достаточное количество муки (около 2 1/2 стакана), чтобы получилось мягкое тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий