Домашнее печенье Папы Билла
Домашнее печенье Papaw Bill's — легкий ужин. Сделано с 2 гр. самоподнимающейся муки белой лилии, 1/4 ст. укорочение и от 2/3 до 3/4 c. молока или пахты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 500°.
Отмерьте муку в миску (насыпав ее в мерный стакан и выровняв).
Нарежьте шортенинг до состояния крупных крошек.
Смешайте вилкой ровно столько молока, пока тесто не отойдет от стенок миски.
(Слишком много молока делает тесто слишком липким, а недостаточное количество молока делает печенье сухим.)
Аккуратно вымесите на слегка посыпанной мукой поверхности 10–12 движений.
Раскатайте тесто толщиной около 1/2 дюйма.
Режьте, не поворачивая нож.
Выпекайте на несмазанном противне (на расстоянии 1 дюйм для хрустящего печенья; почти соприкасаясь для мягких сторон) при температуре 500° в течение 8–10 минут.
Подавайте сразу.
Получается около 12 восхитительных 2-дюймовых печенек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий