パポー・ビルの自家製ビスケット

パポー・ビルの自家製ビスケット

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パポー・ビルの自家製ビスケットは簡単なディナーです。 2cで作りました。ホワイトリリーセルフライジングフラワー、1/4 c。短縮と2/3から3/4 c。ミルクでもバターミルクでも、このレシピでは本格的で満足のいく味わいが楽しめます。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを500°に予熱します。

小麦粉をボウルに計量します(スプーンで計量カップに入れて平らにします)。

ショートニングを粗いパン粉状になるまでカットします。

生地がボウルの側面から離れるまで、フォークで適量の牛乳を混ぜます。

(牛乳が多すぎると生地がベタベタして扱いにくくなり、牛乳が不足するとビスケットがパサパサになります。)

軽く小麦粉をまぶした表面で10〜12ストローク優しくこねます。

生地を約1/2インチの厚さに丸めます。

カッターをひねらずにカットできます。

油を塗っていないベーキングシート(堅いビスケットの場合は1インチ間隔、柔らかい面の場合はほぼ接触する)の上で500°で8〜10分間焼きます。

すぐにお召し上がりください。

おいしい2インチのビスケットが約12枚作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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