पापा ड्रेक्सलर की बवेरियन प्रेट्ज़ेल

पापा ड्रेक्सलर की बवेरियन प्रेट्ज़ेल

⏱️ 35 min में तैयार 🥄 तैयारी 25 min 🔥 पकाना 10 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 11 बार देखा

पापा ड्रेक्सलर का बवेरियन प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप केवल 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 कप मैदा, विभाजित, 1 बड़ा चम्मच सक्रिय सूखा खमीर, 1 चम्मच सफेद चीनी, 2 बड़े चम्मच मक्खन, नरम और 1 ⅓ कप पानी के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, 1 कप आटा, खमीर, चीनी, 2 बड़े चम्मच मक्खन और 1 1/3 कप पानी एक साथ मिलाएं।

इस मिश्रण को बुलबुले बनने तक लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें।

नमक मिलाएँ और धीरे-धीरे बचा हुआ आटा मिलाएँ जब तक कि आटा उठाकर काउंटर पर गूँथ न लिया जाए।

चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 8 मिनट, यदि आवश्यक हो तो और आटा मिलाएँ।

आटे को 6 टुकड़ों में बाँट लें और उन्हें कुछ मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

एक समय में एक टुकड़े को लगभग 15 इंच लंबी रस्सी में लपेटें।

उस शांत प्रेट्ज़ेल आकार में लूप करें और मोड़ें।

बाकी हिस्सों को बेलते समय बेकिंग शीट पर रखें।

ओवन को 450 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बचे हुए 3 कप पानी को उबालें और बेकिंग सोडा डालें।

आंच से उतार लें.

लगभग 45 सेकंड के लिए प्रेट्ज़ेल को पानी के स्नान में डुबोएं, लगभग आधे रास्ते तक पलटें।

भीगे हुए प्रेट्ज़ेल को चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।

उन पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं और मोटा नमक छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।