عموم السمك مع البصل الأخضر والفطر
يعتبر السمك المقلي مع البصل الأخضر والفطر وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شرائح السمك أو السمك الكامل، 1/4 ج. دقيق الذرة، 1/4 ج. الدقيق والملح والفلفل و 6 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغمس السمك في خليط من دقيق الذرة والملح والفلفل.
يقلى السمك في ملعقتين كبيرتين من الزبدة حتى يحمر من كل جانب.
نقل إلى طبق.
يُقلى الفطر ونبات الكبر في مقلاة أخرى في ملعقتين كبيرتين من الزبدة أو السمن ثم يُرفعان إلى طبق خبز ضحل مدهون قليلًا بالزبدة.
يُقلى البصل والثوم في الزبدة لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
ضعي السمك على طبقة من الفطر، ورشيه بفتات الخبز الممزوج بالطرخون ثم وزعي البصل والثوم والثوم المعمر فوقه.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً