Paella Valenciana
Paella Valenciana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 prumo de frango, 1/2 c. manteiga, 1 dente de alho amassado, 2 c. arroz e 1/2 colher de chá. açafrão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte o frango em pedaços e refogue-os na manteiga com o dente de alho até que o frango fique dourado por todos os lados.
Retire e reserve o frango.
Aos sucos restantes na panela, acrescente o arroz e refogue até que o arroz fique dourado. Adicione o açafrão e o caldo de galinha quente e cozinhe em fogo bem baixo até que todo o líquido seja absorvido.
O arroz estará apenas parcialmente cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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