パエリアバレンシアーナ
パエリア・バレンシアーナは、適度に簡単なディナーです。プラムチキン1羽、1/2cで作ります。バター、砕いたニンニク 1 片、c.米と小さじ1/2。サフランを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を食べやすい大きさに切り、ニンニクのクローブを加えたバターで鶏肉の両面がきつね色になるまで炒めます。
鶏肉を取り出して脇に置きます。
鍋に残った汁にご飯を加え、きつね色になるまで炒めます。サフランとホットチキンストックを加え、液体がすべて吸収されるまで非常に弱火で煮ます。
ご飯は半分だけ炊きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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