Устрицы с запеканкой из баклажанов

Устрицы с запеканкой из баклажанов

👁️ 6 просмотров

Запеканка из устриц с баклажанами — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 1 средней луковицы, нарезанной кубиками, 2 разделенных яиц, 1/4 ст. молока и 1/2 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Отварите баклажаны в подсоленной воде в 2-литровой кастрюле до готовности.

Добавьте лук; варить еще 3 минуты.

Осушать. Поместите в смазанную маслом кастрюлю емкостью 1 1/2 литра.

Смешайте в миске взбитые яичные желтки, молоко и сливки; сложить в баклажаны.

Сложите масло и крошки крекера во взбитые яичные белки; перемешайте со смесью баклажанов с половиной устриц.

Разложите оставшиеся устрицы поверх запеканки.

Выпекать при температуре 350° 40 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.