Устрицы с запеканкой из баклажанов
Запеканка из устриц с баклажанами — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 большого баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 1 средней луковицы, нарезанной кубиками, 2 разделенных яиц, 1/4 ст. молока и 1/2 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите баклажаны в подсоленной воде в 2-литровой кастрюле до готовности.
Добавьте лук; варить еще 3 минуты.
Осушать. Поместите в смазанную маслом кастрюлю емкостью 1 1/2 литра.
Смешайте в миске взбитые яичные желтки, молоко и сливки; сложить в баклажаны.
Сложите масло и крошки крекера во взбитые яичные белки; перемешайте со смесью баклажанов с половиной устриц.
Разложите оставшиеся устрицы поверх запеканки.
Выпекать при температуре 350° 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий