बैंगन पुलाव के साथ सीप
ऑयस्टर विद बैंगन कैसरोल एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़ा बैंगन, छिला और घिसा हुआ, 1 मध्यम प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 2 अंडे, अलग, 1/4 सी के साथ बनाया गया। दूध और 1/2 सी. भारी क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को नरम होने तक 2-क्वार्ट सॉस पैन में ढककर नमकीन पानी में पकाएं।
प्याज जोड़ें; 3 मिनट तक और पकाएं।
नाली। चिकने 1 1/2-क्वार्ट कैसरोल में रखें।
कटोरे में फेंटे हुए अंडे की जर्दी, दूध और क्रीम मिलाएं; बैंगन में मोड़ो.
मक्खन और क्रैकर के टुकड़ों को अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी में मोड़ें; आधे कस्तूरी के साथ बैंगन मिश्रण में मिलाएँ।
बची हुई सीपियों को पुलाव के ऊपर व्यवस्थित करें।
350° पर 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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