محار مطهو
أويستر ستيو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 نقطة. محار ميريلاند مقشر مع الخمور (السائل المعبأ فيه) ، 1 كيو تي. حليب أو نصف ونصف، 1/4 ج. (1/2 إصبع) سمن أو زبدة، ملح وفلفل حسب الرغبة ونصف ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في قدر ثقيل سعة 2 لتر، قم بطهي المحار في شرابه على نار متوسطة حتى تبدأ الحواف في الالتفاف.
أضف الزبدة أو السمن أو الحليب أو النصف ونصف والملح والفلفل حسب الرغبة.
تسخين ببطء.
لا تغلي.
ضعي عدة محار في كل وعاء ثم ضعي فوقه خليط الحليب.
رش القليل من الفلفل الحلو أو توابل المأكولات البحرية على كل حصة، إذا رغبت في ذلك.
يقدم مع المفرقعات المحار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً