Ояко Домбури
Ояко Домбури – умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта куриного мяса, нарезанного тонкими ломтиками, 4 1/2 гр. куриного бульона, 1 банка побегов бамбука, нарезанных ломтиками, 1 маленькая круглая луковица, нарезанная тонкими ломтиками, и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте 1 банку измельченных побегов бамбука.
Положите в кастрюлю.
Залейте водой.
Доведите до кипения и слейте воду.
Тушить курицу в бульоне 5 минут.
Добавьте побеги бамбука, круглые ломтики лука, соль, сахар, сёю и мирин.
Добавьте зеленый лук.
Вылейте взбитые яйца на куриную смесь.
Готовьте на медленном огне под крышкой 30 секунд.
Подавайте в отдельных тарелках с горячим рисом.
При желании украсьте измельченными поджаренными нори (морскими водорослями).
Урожай
6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий