親子丼
親子丼は、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドの鶏肉を薄くスライスし、4 1/2 cで作ります。鶏がらスープ、タケノコ 1 缶(みじん切り)、小さな丸い玉ねぎ 1 個(薄切り)、小さじ 2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
1缶の細切りタケノコの水気を切ります。
鍋に入れます。
水で覆います。
沸騰させて水を切ります。
鶏肉をスープで5分間煮ます。
タケノコ、輪切り玉ねぎ、塩、砂糖、醤油、みりんを加えます。
ネギを加えます。
溶き卵を鶏肉混合物の上に注ぎます。
蓋をしたまま弱火で30秒ほど焼きます。
それぞれの器に盛り、温かいご飯の上に盛り付けます。
お好みで砕いて焼いた海苔を飾ります。
収率:
6~8人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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