ओवन पॉट रोस्ट
ओवन पॉट रोस्ट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3-पौंड के साथ बनाया गया। गोमांस भून, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 4 मध्यम गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ और 1 कैन (28-औंस) उबले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें और मांस को सभी तरफ से भूरा कर लें।
मांस को एक बड़े डच ओवन या रोस्टर में स्थानांतरित करें।
आलू को छोड़कर बाकी सभी सामग्री भूनने पर डालें।
तरल को सब्जियों और मांस को ढक देना चाहिए। यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा या पानी डालें।
ढककर 2 घंटे तक बेक करें। 1 घंटे बाद बीफ को पलट दीजिये.
पैन में आलू डालें, ओवन का तापमान 400° तक बढ़ाएँ और बिना ढके लगभग 1 घंटे तक बेक करें, जब तक कि मांस और आलू नरम न हो जाएँ।
हर 15 मिनट में मांस को पलटें।
लगभग 6 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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