Ofen-Schmorbraten
Oven Pot Roast ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund. Rinderbraten, 2 EL. Pflanzenöl, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 4 mittelgroße Karotten, in 2,5 cm große Stücke geschnitten und 1 Dose (28 oz.) gedünstete Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten.
Übertragen Sie das Fleisch in einen großen Schmortopf oder Bräter.
Alle restlichen Zutaten außer den Kartoffeln in den Bräter geben.
Die Flüssigkeit sollte das Gemüse und das Fleisch bedecken. Bei Bedarf noch mehr Brühe oder Wasser hinzufügen.
Abdecken und 2 Stunden backen. Das Rindfleisch nach 1 Stunde wenden.
Die Kartoffeln in die Pfanne geben, die Ofentemperatur auf 400° erhöhen und ohne Deckel noch etwa 1 Stunde backen, bis Fleisch und Kartoffeln zart sind.
Fleisch alle 15 Minuten wenden.
Ergibt etwa 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen