شرحات الدجاج المقلية بالفرن

سخني الفرن إلى 450 درجة.

وعاء يجمع بين الحليب والتوابل.

يُغمس خليط الدجاج، ويُغطى من الجانبين.

على ورقة من ورق الشمع، يُقطع الدجاج إلى فتات رقائق الذرة، ثم يُقلب ليغطي الجانبين بالفتات.

ضعي الدجاج على ورقة مبطنة بورق الألمنيوم مع رشها برذاذ الخضار. يُرش نصف ملعقة صغيرة من الزيت فوق الكستلات وتُخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق، ثم يُقلب الدجاج ويُرش نصف ملعقة صغيرة من الزيت ويستمر في الطهي حتى يصبح الدجاج طريًا ومقرمشًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.