Вяленое мясо, сушеное в духовке
Вяленое мясо, сушеное в духовке, — это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов оленины, 1/4 гр. соевый соус, 1 ст. вустерширский соус, 1/2 ч. л. перца и 1/4 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Обрежьте и выбросьте весь жир из мяса.
Нарежьте мясо полосками толщиной 1/4 дюйма и разрежьте поперек волокон.
Смешайте оставшиеся ингредиенты вместе. Перемешайте и растворите как можно больше.
Добавьте мясо.
Тщательно перемешайте и хорошо покройте мясо.
Дать постоять 1 час, периодически помешивая. Накройте центральную часть решеток духовки алюминиевой фольгой.
Разложите мясные полоски на решетках духовки.
Сушите при самой низкой температуре до затвердевания (4–7 часов) или на ночь, в зависимости от толщины мяса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий