Carne seca no forno
Oven Dried Jerky é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne de veado, 1/4 xícara. molho de soja, 1 colher de sopa. molho inglês, 1/2 colher de chá. pimenta e 1/4 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Apare e descarte toda a gordura da carne.
Corte a carne em tiras de 1/4 de polegada e corte os grãos.
Misture os ingredientes restantes. Mexa e dissolva o máximo possível.
Adicione a carne.
Misture bem e cubra bem a carne.
Deixe descansar por 1 hora, mexendo ocasionalmente. Cubra o centro das grades do forno com papel alumínio.
Disponha as tiras de carne nas prateleiras do forno.
Seque na temperatura mais baixa até ficar duro (4 a 7 horas) ou durante a noite, dependendo da espessura da carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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