ओवन में सुखाया हुआ झटकेदार
ओवन ड्राइड जर्की एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड हिरन का मांस, 1/4 सी के साथ बनाया गया। सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
मांस से सभी वसा को छाँटें और हटा दें।
मांस को 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें और अनाज के आकार में काटें।
बची हुई सामग्री को एक साथ मिला लें. जितना संभव हो हिलाएं और घोलें।
मांस जोड़ें.
अच्छी तरह मिलाएं और मांस को अच्छी तरह से कोट करें।
बीच-बीच में हिलाते हुए 1 घंटे तक खड़े रहने दें। ओवन रैक के केंद्र को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
ओवन रैक पर मांस स्ट्रिप्स व्यवस्थित करें।
मांस की मोटाई के आधार पर, न्यूनतम तापमान पर सख्त होने तक (4 से 7 घंटे) या रात भर सुखाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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