ओवन-बारबेक्यूड स्पेयररिब्स

पोर्क स्पेयररिब्स को एक परत में बड़े खुले रोस्टिंग पैन में व्यवस्थित करें। स्पेयररिब्स को 325° ओवन में 1 1/2 घंटे के लिए या फोर्क-टेंडर होने तक भूनें। इस बीच, मध्यम आंच पर 1-क्वार्ट सॉस पैन में, अंगूर का रस और बची हुई सामग्री को उबालने के लिए गर्म करें।

चिपकने से रोकने के लिए मिश्रण को लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक ठंडा करें।

भूनने के आखिरी 30 मिनट के दौरान, पसलियों को बार-बार अंगूर के मिश्रण से ब्रश करें।