أضلاع مشوية بالفرن
يعتبر Spareribs المشوي بالفرن وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 أرطال من أضلاع لحم الخنزير، مقطعة إلى قطعتين من الضلع، 2/3 ج. عصير جريب فروت غير محلى، 1/2 ج. معبأة السكر البني الفاتح، 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
رتب أضلاع لحم الخنزير في مقلاة كبيرة مفتوحة في طبقة واحدة. تُشوى الأضلاع في فرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج بالشوكة. في هذه الأثناء، في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة، سخني عصير الجريب فروت والمكونات المتبقية حتى الغليان.
يبرد لمدة دقيقة واحدة، مع تحريك الخليط باستمرار، لمنع الالتصاق.
خلال آخر 30 دقيقة من التحميص، قم بدهن الضلوع بشكل متكرر بخليط الجريب فروت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً