Costillas de cerdo asadas al horno
Las costillas a la parrilla al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de costillas de cerdo, cortadas en porciones de 2 costillas, 2/3 c. jugo de toronja sin azúcar, 1/2 c. Azúcar moreno claro envasado, 2 cucharaditas. maicena y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque las costillas de cerdo en una fuente grande para asar abierta en una capa. Ase las costillas en el horno a 325° durante 1 1/2 horas o hasta que estén tiernas. Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón a fuego medio, caliente el jugo de toronja y los ingredientes restantes hasta que hierva.
Deje enfriar durante 1 minuto, revolviendo la mezcla constantemente para evitar que se pegue.
Durante los últimos 30 minutos de asado, unte las costillas con frecuencia con la mezcla de pomelo.
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