Im Ofen gegrillte Spareribs
Im Ofen gegrillte Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Schweine-Spareribs, geschnitten in 2 Rippenstücke, 2/3 c. ungesüßter Grapefruitsaft, 1/2 c. verpackter hellbrauner Zucker, 2 TL. Maisstärke und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Schweine-Spareribs in einer Schicht in einer großen, offenen Bratpfanne anrichten. Spareribs im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 1 1/2 Stunden lang braten, oder bis sie weich sind. In der Zwischenzeit den Grapefruitsaft und die restlichen Zutaten in einem 1-Liter-Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
1 Minute abkühlen lassen, dabei ständig umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Während der letzten 30 Minuten des Bratens die Rippchen häufig mit der Grapefruitmischung bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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