牛骨
Osso Bucco 是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 1 小时 16 分钟内准备好。用 c 制成。橄榄油，.小牛腿横切，2英寸厚，大洋葱，切丁，芹菜杆，切丁和中等胡萝卜，切丁，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在 8 夸脱的荷兰烤箱中用中火倒入橄榄油。煮小牛肉，一次几块，直到各面都变成棕色。
用中火将洋葱、芹菜、胡萝卜和大蒜煎至焦黄变软。
将小牛肉放回荷兰烤箱。加入西红柿和接下来的 5 种原料，用大火煮沸。将火调至小火，盖上锅盖，慢火煮 1 1/2 至 2 小时，直至小牛肉变软，偶尔搅拌。
小牛肉煮熟后，撇去脂肪。
拌入欧芹和柠檬皮。
与米饭和青豆一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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