Name: オッソ ブッコ
Prep time: 28 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 c.オリーブ油; 4 lb 。子牛のすね肉のクロスカット、厚さ2インチ; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 2 セロリの茎、角切り; 2 中くらいのニンジン、角切り; 1 ニンニク、みじん切り; 1 （14 1/2～16オンス）トマト缶; 1/2 c.辛口の白ワイン; 2 tsp 。塩; 1/2 tsp 。バジル; 1/4 tsp 。ペッパー; 1 月桂樹の葉; 2 Tbsp 。パセリのみじん切り; 2 tsp 。すりおろしたレモンの皮

オッソブッコ

⏱️ 1h 16mで完成 🥄 準備 28 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 36回閲覧

オッソブッコは、約 1 時間 16 分で準備できる素晴らしいディナーです。 cで作りました。オリーブオイル、。子牛のすね肉のクロスカット、厚さ2インチ、大きめの玉ねぎ、角切り、セロリの茎、角切り、中くらいの人参、角切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。