Originaler Bananenpudding
Original Banana Pudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 45 Vanillewaffeln, 5 reifen Bananen, 3/4 Tasse geteiltem Zucker, 1/3 Tasse Allzweckmehl und einer Prise Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie 1/2 Tasse Zucker, Mehl und Salz im Wasserbad. 3 Eigelb und Milch unterrühren.
Ohne Deckel über kochendem Wasser unter ständigem Rühren 10 bis 12 Minuten kochen, bis die Masse eingedickt ist. Vom Herd nehmen; Vanille einrühren.
Waffeln und Bananenscheiben in eine 1,5-Liter-Auflaufform schichten.
Gießen Sie etwa 1/3 der Vanillesoße über die Bananen.
Weiter Waffeln, Bananen und Vanillesoße schichten. Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden; Fügen Sie nach und nach den restlichen 1/4 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie, bis es steif, aber nicht trocken ist.
Auf dem Pudding verteilen.
Bei 350 Grad 15 bis 20 Minuten backen oder bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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