Оригинальный банановый пудинг
Оригинальный банановый пудинг – в меру легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахарный песок, 1/3 ст. муки общего назначения, щепотку соли, 4 яйца (комнатной температуры) и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1/2 стакана сахара, муку и соль в пароварке.
Добавьте 4 яичных желтка и молоко; хорошо перемешать.
Варить без крышки над кипящей водой, постоянно помешивая, до загустения.
Уменьшите огонь и готовьте, периодически помешивая, 5 минут.
Снимите с огня.
Выложите небольшое количество на дно запеканки емкостью 1 1/2 литра.
Накрыть слоем вафель «Нилла».
Сверху выложите слой нарезанных бананов.
Вылейте примерно 1/3 заварного крема на бананы.
Продолжайте выкладывать слоями вафли, бананы и заварной крем, чтобы получилось по 3 слоя каждый, заканчивая заварным кремом.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков, но не до сухого состояния.
Постепенно добавьте оставшуюся 1/4 стакана сахара и взбивайте до загустения.
Выложите ложкой поверх пудинга.
Покройте всю поверхность.
Выпекать при температуре 425°, пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий