لحم البقر الشرقي والبروكلي
يعتبر لحم البقر الشرقي والبروكلي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من شريحة لحم الخالية من الدهون، 2 ملعقة كبيرة. شيري جاف، 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 1/4 ج. صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المفروم جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شريحة لحم بزاوية بسمك 1/4 بوصة.
شريحة طولها حوالي 2 بوصة.
يُمزج الشيري ونشا الذرة وصلصة الصويا والزنجبيل والسكر في وعاء.
أضيفي شرائح اللحم، واخلطيها جيدًا واتركيها جانبًا.
قطعي زهور البروكلي إلى قطع صغيرة الحجم.
قشر السيقان وقطعها قطريًا إلى قطع صغيرة.
تجفف بمنشفة ورقية وترش بالملح. سخني 2 ملعقة كبيرة زيت في المقلاة.
يُضاف البروكلي ويُطهى بسرعة مع التحريك حتى يصبح مشرقًا ومقرمشًا.
أخرجه من المقلاة واحفظه دافئًا. أضف الزيت المتبقي إلى المقلاة وسخنه.
يُضاف خليط اللحم البقري وكستناء الماء والبصل الأخضر.
يُطهى بسرعة حتى ينضج اللحم البقري إلى درجة النضج المطلوبة (حوالي دقيقتين).
أضيفي البروكلي وقدميه مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً