Orange Roughy (ou linguado de limão)
Orange Roughy (ou Lemon Sole) é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com até 1 1/2 lb de peixe, leite, c. migalhas de pão, c. queijo parmesão e. tomilho (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Lave o peixe com água fria.
Seque.
Misture a farinha de rosca, o queijo parmesão e o tomilho (opcional).
Pulverize a assadeira.
Mergulhe o peixe no leite por 15 a 30 minutos antes de assar.
Mergulhe na mistura de migalhas.
Coloque em uma assadeira.
Regue com manteiga derretida ou margarina.
Asse a 450° por 15 minutos.
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