عصير برتقال دجاج

Name: عصير برتقال دجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 نصفين من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم; 2 tablespoons خردل محضر على طريقة ديجون; 1/2 cup بصل مفروم; 1/2 cup معبأة السكر البني، مقسمة; 2 cups عصير البرتقال; 2 tablespoons سمنة; 2 tablespoons دقيق لجميع الأغراض

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 45 min 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

هذه هي وصفة الدجاج الصحية والسريعة والسهلة! صلصة عصير البرتقال هي الأفضل!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 45 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

4 نصفين من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم

2 tablespoons خردل محضر على طريقة ديجون

1/2 cup بصل مفروم

1/2 cup معبأة السكر البني، مقسمة

2 cups عصير البرتقال

2 tablespoons سمنة

2 tablespoons دقيق لجميع الأغراض

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 372

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 7.5g 10%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 315mg 14%

إجمالي الكربوهيدرات 46.4g 17%

الألياف الغذائية 0.6g 2%

إجمالي السكريات 38.1g

البروتين 28.9g 58%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

ضعي الدجاج في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

يُوزّع الخردل بالتساوي على الدجاج ويُرش بالبصل المفروم.

غطيها برفق بربع كوب من السكر البني واسكبي كمية كافية من عصير البرتقال لتغطية الدجاج.

أضف الزبدة في الأعلى.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة، ثم تُرفع الصلصة المتبقية من طبق الخبز وتُسكب في قدر.

يرش الدجاج بما تبقى من ربع كوب من السكر البني ويعاد إلى الفرن.

خفق الدقيق في الصلصة في قدر.

أضيفي أي عصير برتقال متبقي وسخنيه على نار عالية حتى تتكاثف الصلصة.

نخرج الدجاج من الفرن ونضعه في طبق التقديم؛ نسكب الصلصة فوق الدجاج أو في وعاء المرق، ثم نقدمها.