橙子和肉桂五香坚果
橙子和肉桂五香坚果是一顿相当简单的晚餐。用 2 c 制成。整个去皮杏仁,1 1/2 c.山核桃半块,1 1/2 c.欧洲榛树,1 c.糖或果糖和 1/4 茶匙。肉桂,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 325°。
将坚果铺在 15 x 10 x 1 英寸的果冻卷盘中。
烘烤 20 至 25 分钟,偶尔搅拌,或直至轻微烘烤。
在一个小碗中,将糖、肉桂、肉豆蔻和盐搅拌在一起。
在小搅拌碗中,高速搅拌蛋清,经常刮擦碗,直至形成软峰(1 至 2 分钟)。
继续搅拌,逐渐加入糖混合物,直至形成硬性发泡(1 至 2 分钟)。
用手拌入坚果和橙皮。
在同一个果冻卷盘中,在烤箱中融化黄油(4 至 6 分钟)。
将坚果混合物涂在黄油上。
烘烤,每 10 分钟搅拌一次,持续 25 至 30 分钟,或直至坚果变成棕色且没有黄油残留。
完全冷却。
存放在密封容器中。
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