Berenjena de cara abierta
La berenjena abierta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, pelada y picada, 2 pimientos medianos picados, 2 dientes de ajo grandes picados, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 barra de pan italiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Freír las berenjenas y los pimientos con ajos en aceite 15 minutos.
Corta el pan a lo largo y divide la mezcla de berenjena, tomate y escarola entre cada mitad de pan.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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