洋葱与鼠尾草
洋葱加鼠尾草是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 磅小洋葱、2 汤匙制成。黄油,1 汤匙。面粉,2/3 c。鸡汤和海盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将洋葱剥皮并保持完整。
在平底锅中加热黄油,将洋葱轻轻煎至棕色,经常搅拌。
加入面粉,煮1分钟,然后加入加热的鸡汤,搅拌至光滑。
加入盐和胡椒调味,然后加入切碎的鼠尾草。
盖上盖子,煮 20 至 30 分钟,偶尔搅拌。
当洋葱完全变软时,拌入奶油和欧芹即可食用。
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