Луковый суп
Луковый суп – это в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. растительное масло, 2 ст. тонко нарезанный лук, 4 ст. говяжьего бульона, 1 небольшой лавровый лист и 1/8 ч. л. тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелой трехлитровой кастрюле нагрейте масло и обжарьте лук в течение 2 минут, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте на пару 10 минут.
Затем добавьте бульон, лавровый лист, тимьян, соль, перец и вино.
Тушить еще 10 минут.
Разложите суп в 4 глубокие жаропрочные миски и положите в каждую ломтик поджаренного хлеба. Посыпьте тертым сыром и поставьте под жаровню, пока сыр не начнет пузыриться.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1060494-tom-collins-cocktail-lutzflcat-1x1-1-481882f52cce47088d1a39ea5fa6ec01.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий