オニオンスープ
オニオンスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。植物油、2c.玉ねぎの薄切り、4c.ビーフブイヨン、小さな月桂樹の葉 1 枚、小さじ 1/8。タイム、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
3クォートの重い鍋に油を熱し、絶えずかき混ぜながら玉ねぎを2分間炒めます。
火を弱め、蓋をして10分ほど蒸します。
次に、ブイヨン、月桂樹の葉、タイム、塩、コショウ、ワインを加えます。
さらに10分間煮ます。
スープをオーブン対応の4つの深めのボウルに入れ、それぞれの上にトーストしたパンのスライスを置きます。粉チーズを振りかけ、チーズが泡立つまでブロイラーの下に置きます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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