حساء البصل
حساء البصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 2 ج. شرائح رقيقة من البصل، 4 ج. مرق لحم بقري، 1 ورقة غار صغيرة و1/8 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر ثقيل سعة 3 كوارت، يُسخن الزيت ويُقلى البصل لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.
خففي النار، غطي المقلاة واتركيها على البخار لمدة 10 دقائق.
ثم أضف المرق وورق الغار والزعتر والملح والفلفل والنبيذ.
ينضج لمدة 10 دقائق إضافية.
ضعي الحساء في 4 أطباق عميقة قابلة للفرن، ثم ضعي فوق كل منها شريحة من الخبز المحمص. نرش الجبن المبشور ونضعها تحت الشواية حتى تنضج الجبنة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1060494-tom-collins-cocktail-lutzflcat-1x1-1-481882f52cce47088d1a39ea5fa6ec01.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً