प्याज पनीर सूप
अनियन चीज़ सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 स्पैनिश प्याज, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 बड़े चम्मच। आटा, 2 सी. दूध और 2 सी. चिकन स्टॉक, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
धीमी आंच पर 4-क्वार्ट सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
प्याज़ डालें और हल्का भूरा होने तक भूनें।
आटा डालें और अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएँ जब तक कि मक्खन और आटा अच्छी तरह मिश्रित न हो जाएँ।
धीरे-धीरे दूध और चिकन स्टॉक डालें, गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें।
नमक और काली मिर्च डालें, सूप के गाढ़ा होने तक हिलाते रहें। अंडे की जर्दी को धीरे-धीरे फेंटें और पनीर डालें।
जलने से बचाने के लिए हिलाते हुए अगले 5 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतारें और तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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