दो के लिए एक पैन मिसो हनी सैल्मन

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम कर लें और बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें।

एक छोटे कटोरे में मिसो पेस्ट, शहद, चावल का सिरका, लहसुन, अदरक और काली मिर्च मिलाएं। चिकना होने तक फेंटें।

तैयार बेकिंग शीट के केंद्र में सैल्मन फ़िललेट्स को त्वचा की तरफ से नीचे रखें और मिसो-शहद सॉस के साथ उदारतापूर्वक ब्रश करें।

सैल्मन के एक तरफ शतावरी और दूसरी तरफ बेबी बोक चॉय रखें। सब्जियों पर जैतून का तेल छिड़कें और नमक और काली मिर्च डालें। सब्जियों को समान रूप से लेपित होने तक रगड़ें।

10-12 मिनट तक बेक करें, या जब तक सैल्मन आपकी पसंद के अनुसार पक न जाए।

यदि चाहें तो सब्जियों और सामन को परोसने वाली प्लेटों के बीच बाँट लें, साथ में चावल भी डालें। सैल्मन को तिल से सजाएँ और तुरंत परोसें।

आनंद लेना!