サーモンクリームチーズ入りオムレツ
サーモンクリームチーズ入りオムレツは、ほどよく簡単なディナーです。スモークサーモン、中くらいの卵、クリームチーズ、新鮮なチャイブ、全乳で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜます。別のボウルでチャイブとクリームチーズを混ぜ、好みで挽いたコショウを加えて混ぜます。残ったチャイブは飾り用に取っておきます。
フライパンにバターを入れて中火で加熱します。バターが完全に溶けたら、卵液の半分をフライパンに注ぎます。均一に火が通るように、固まり始めるまでフライパンの中で卵を少し泡立てます。
卵液が固まったらオムレツを裏返し、反対側も少しきつね色になるまで焼きます。
オムレツが焼き上がったら、フライパンに折り畳んでお皿に移します。
2 番目のオムレツについてもこのプロセスを繰り返します。
オムレツに塩コショウを少々振り、スモークサーモンの小片をオムレツの上に乗せます。次に、スモークサーモンの上にクリームチーズをひとさじ置きます。残りの角切りチャイブをオムレツの上に散らして完成です。
仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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