Pudim de Pão Egípcio Om Ali

Pré-aqueça o forno a 180°C (356 f)

Torre cubos de croissant no forno por 10 minutos até ficarem crocantes. Retire do forno.

Aumente a temperatura do forno para 200°C. (390f)

Misture o leite, as natas, o açúcar e a baunilha em uma panela em fogo médio. Mexa para combinar. Aqueça até que o açúcar se dissolva e a mistura esteja fervendo. Reserve.

Em uma tigela grande, misture os croutons de croissant com as avelãs picadas e o coco. Coloque em um prato fundo que possa ir ao forno (ou seja, uma caçarola) e cubra com a mistura de leite.

Espalhe um pouco de creme por cima, antes de polvilhar com o açúcar. Em seguida, leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que a parte superior esteja dourada e o leite borbulhe por baixo. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos ou até o leite assentar.

Servir.