オールドイングリッシュトライフル
オールド イングリッシュ トライフルは印象的なディナーです。トライフルスポンジ4枚、大さじ4で作ります。チェリージャム、ラタフィアビスケット15枚、大さじ4。シェリー酒と皮をむいてスライスしたバナナ 2 本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トライフルスポンジを半分に切り、ジャムを塗って挟みます。ガラス皿の底に並べます。ラタフィアで覆い、シェリー酒をふりかけます。バナナにレモン汁をまぶします。ラタフィアの上にバナナとチェリーを並べます。
中型の鍋に牛乳を入れてほぼ沸騰するまで加熱します。
大きなボウルに卵、レモンの皮、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、熱い牛乳を注ぎ、絶えずかき混ぜます。鍋に戻し、カスタードが木のスプーンの裏を覆うほど濃くなるまで、絶えずかき混ぜながら穏やかに加熱します。
沸騰させないでください。これには約 20 分かかります。
冷ますために置いておきます。
トライフルの上にカスタードを注ぎ、冷めるまで放置します。
クリームを硬くなるまで泡立て、トライフルの上に絞り出し、グラッセチェリーとナッツを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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