Старые шарики из попкорна
Попкорновые шарики Old Time — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. воздушный попкорн, 1/2 стакана. сахар, 1 ст. уксус, 1/4 ч. л. пищевой соды и 1/2 ст. патоки, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите попкорн в большую миску и отложите в сторону.
В тяжелой кастрюле смешайте патоку, сахар, воду, уксус и масло. Готовьте, не помешивая, на среднем огне, пока температура смеси не достигнет 235° по конфетному термометру (стадия мягкого шарика).
Добавьте пищевую соду и хорошо перемешайте.
Снимите с огня и сразу же полейте попкорном, осторожно помешивая деревянной ложкой, пока он не будет хорошо покрыт.
Когда они остынут, быстро сформируйте шарики диаметром 3 дюйма, окунув руки в холодную воду, чтобы сироп не прилипал.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий