Popcornbällchen aus alter Zeit
Old Time Popcorn Balls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. gepopptes Popcorn, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Essig, 1/4 TL. Backpulver und 1/2 c. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Popcorn in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
In einem schweren Topf Melasse, Zucker, Wasser, Essig und Butter vermischen. Ohne Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung auf einem Zuckerthermometer 235 °C erreicht (weiche Kugelstufe).
Backpulver hinzufügen und gut umrühren.
Vom Herd nehmen und sofort über das Popcorn gießen und vorsichtig mit einem Holzlöffel umrühren, bis es gut bedeckt ist.
Wenn der Sirup kühl genug zum Anfassen ist, formen Sie ihn schnell zu 7,6 cm großen Kugeln und tauchen Sie die Hände in kaltes Wasser, um ein Ankleben des Sirups zu verhindern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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