老时光面包布丁
老面包布丁是一顿比较简单的晚餐。由 6 片 1/2 英寸厚的面包(德州吐司最好)、4 个鸡蛋(分开)、1 撮盐、1 杯面包制成。葡萄干和 6 吨。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面包切成块,与融化的黄油和 1/4 c. 拌匀。牛奶。
放入 1 1/2 夸脱。烤盘。
将糖和蛋黄一起搅拌直至充分混合。
添加剩余的 3 1/4 c。牛奶并搅拌均匀。加入香草、肉桂和葡萄干。
将混合物倒在面包上。
将盘子放入盛有水的平底锅中,在 300° 的温度下烘烤 40-50 分钟,或者直到刀出来时是干净的。
将蛋白搅打至起泡。
加入少许盐,逐渐加入 2 吨糖。搅拌直至形成坚硬的峰。
将蛋白涂在布丁上。返回烤箱。
将热量升至 350° 并烘烤直至蛋白酥皮变成棕色。
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