بودين خبز الزمن القديم
Old Time Bread Puddin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح خبز بسمك 1/2 بوصة (خبز توست تكساس هو الأفضل)، 4 بيضات، مفصولة، 1 رشة ملح، 1 ج. الزبيب و 6 ر. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقسم الخبز إلى قطع ويُقلب مع الزبدة المذابة وربع ج. لبن.
مكان في 1 1/2 كيو تي. طبق الخبز.
يخفق السكر وصفار البيض معًا حتى يمتزج جيدًا.
أضف المتبقي 3 1/4 ج. الحليب وتخلط جيدا. مزيج في الفانيليا والقرفة والزبيب.
نسكب الخليط فوق الخبز.
ضعي الطبق في وعاء من الماء واخبزيه على حرارة 300 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوياً.
أضف قليلًا من الملح وأضف 2 ملعقة صغيرة سكر تدريجيًا. فاز حتى تتشكل القمم الصلبة.
انتشار البيض على رأس الحلوى. العودة إلى الفرن.
ارفعي الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها حتى يتحول لون المرينغ إلى اللون البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً