Rindereintopf aus alter Zeit
Old Time Beef Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 2 Pfund Rinderhackfleisch, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 große Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und 4 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Es ist die Bräunung, die einem Eintopf die satte Farbe und den Geschmack verleiht, den jeder mag.
Öl im Schmortopf erhitzen; Rindfleischwürfel dazugeben und von allen Seiten anbraten.
Drehen Sie die Würfel mit einer Zange um und fügen Sie Zwiebelscheiben sowie Knoblauch, kochendes Wasser, Salz, Zitronensaft, Zucker, Worcestershire-Sauce, Pfeffer, Paprika, Lorbeerblätter und Piment oder Nelken hinzu.
Schonendes Garen macht das Fleisch zart.
Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen (nicht kochen).
Ab und zu umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Wenn das Fleisch fast gar ist, das Gemüse hinzufügen.
Für ein ansprechendes Aussehen schneiden Sie jede Gemüsesorte in die gleiche Größe.
Nun den Eintopf köcheln lassen, bis alles im Kessel weich ist.
Lorbeerblatt und Knoblauchzehen wegwerfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen