Старомодный овощной суп
Овощной суп по-старому – это впечатляющий ужин. Сделано из 4 фунтов говяжьего супа с костями и большим количеством мяса, 4 кварты. вода, 4 гр. томатный сок или тушеные помидоры, 1 ст. стебли и листья сельдерея, нарезанные кубиками и 1 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Поместите мясо и воду в большой суповой котел.
Доведите до кипения. Время от времени скользите по поверхности.
Когда бульон станет прозрачным, добавьте помидоры или сок, сельдерей, лук и петрушку.
Накройте крышкой и варите на медленном огне 2,5 часа.
Добавьте морковь, брюкву и картофель.
Тушить 1/2 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий