オールドファッションティーケーキ(クッキー)
オールドファッションドティーケーキ(クッキー)は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。砂糖、1/3c。ショートニング(またはラード)、卵 1 個、小さじ 1/2。ナツメグと小さじ1/2。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ベーキングシートに軽くグリースを塗ります。
焼く前にオーブンを10分予熱します。適度に高温(425°)に設定します。
砂糖とショートニングを計量してボウルに入れ、クリームをよく混ぜます。
卵を加え、滑らかでふわふわになるまで混ぜます。
ナツメグ、バニラ、塩を加えてかき混ぜます。
バターミルクにソーダを入れてかき混ぜ、小麦粉とバターミルクを2、3回に分けて交互に加え、最初と最後に小麦粉を加えます。添加の間に滑らかになるまで穏やかにかき混ぜます。
生地の1/3を一度に小麦粉をまぶしたペストリー生地に取り出し、約1/8インチの厚さに伸ばします。
2 1/2インチのカッターでカットし、パンケーキターナーでベーキングシートの上に持ち上げます。 8分から10分焼きます。
36個のお茶菓子が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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