老式锅烤
老式烤肉是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 4 磅牛肉(中间切块)、3 个洋葱(切丁或切片)、4 瓣大蒜(切碎)、1 根胡萝卜(切片)和 1 根芹菜(切丁)制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用大锅加热,将肉炖至各面均匀变成棕色。
按所列顺序添加剩余成分。
盖上盖子,煮2小时。
过滤肉汁并勾芡调味。
嫩时切片;与肉汁一起食用。
制作 8 至 10 份。
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